ESH哲学博士咪咪·古道尔研究赢得奖金从历史研究的研究所

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咪咪·古德尔,一个哲学博士候选人在经济和社会历史的圣彼得学院, 曾荣获2020年波拉德奖 从她的论文“糖在英国的美国”历史研究的机构。该奖项承认在2019-20学年的IHR研讨会由研究生或职业生涯的早期研究者提交的最佳论文。

咪咪的博士研究考察了17期间糖的社会,文化和经济的历史和跨大西洋讲英语的世界传播 和18 几个世纪。她的获奖论文,这将很快在杂志上发表 历史研究,着眼于食糖消费量在英属北美的发展。在业务记录,个人文件,物质文化,与现代报刊和小册子绘画,她描述了在殖民时期的美国食品和生命早期和增加糖的利用。她显示,英国殖民者食用糖早得多比以前认为,和糖既贫富殖民者的饮食和文化的重要组成部分。在18世纪中期,食糖已成为美国殖民者的试金石商品,它的文化意义奠定了殖民地和英国之间的政治纠纷。更广泛地说,她的工作强调了在北美殖民地的市场经济发展奴役劳工生产的产品的作用。